本日より9月のレッスンスタートしました!
今回はナチュラルクッキング・・・「てりやきソイベジバーガー」です。
バンズももちろんいちから作ります。
天然酵母でこれもナチュラルなレシピです。
今日のゲストの方も引き算で作ったパンの味・・・気に入ってくださったようです。
ソイベジバーグとグリル野菜、フレッシュ野菜・・・具だくさんなバーガーはボリュームも満点!!
ソイベジバーグの種は応用レシピもいくつかお伝えしたので、ご自宅で活用していただけたらと思います。
今回のお土産はこのソイベジバーグの種です。
クッキングの時はなるべく当日の夕食にご家族に再現していただけるようなお土産をおつけしています。
今日の種は何に変身したんでしょう・・・(*^_^*)
来週までレッスンは続くので写真のアップはその時に・・・。