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月別アーカイブ: 2014年9月

「てりやきソイベジバーガー」

9月はナチュラルフード・クッキング 「てりやきソイベジバーガー」 でした。 バーガーのバンズも天然酵母で作りました! 粉・酵母・塩・砂糖・水のシンプルなパン。(これ以上省けるものはありません) みなさんの反応は・・・ 「 …

アレルギー対応 レッスン

本日も9月の「てりやきソイベジバーガー」を開催しました! このソイ(大豆)のハンバーグ種にはピーナツバターとアーモンドスライスを入れています。 今回、事前にゲストの方に伺ったところナッツアレルギーの方がいらっしゃいました …

白ゴマペースト

9月のレッスンスタート!

本日より9月のレッスンスタートしました! 今回はナチュラルクッキング・・・「てりやきソイベジバーガー」です。 バンズももちろんいちから作ります。 天然酵母でこれもナチュラルなレシピです。 今日のゲストの方も引き算で作った …

キッズワークショップ 『ミニブーケ』

2014年9月 子供達の「花束を作ってみたい!」というリクエストで キッズワークショップを開催しました。 今回はアーティフィシャルフラワーを使ってミニブーケを 作りました。 女の子の好きなピンクをメインカラーにレースペー …

参加者の子供たち
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