すっかり秋も深まり、いろいろな食材が目につくようになってきた今日この頃・・・。

りんごを箱買いしたので 「焼きりんご」 を作ってみました!

・・・といっても作り方はとてもシンプル。

洗ったりんごの芯をくり抜き(道具があるとさらに簡単です)、その穴に砂糖とお好みでシナモンを入れバターで蓋をします。

そして180度に余熱したオーブンで20分ほど焼くだけ!

 

焼きリンゴオーブン

あつあつの焼きりんごには冷たいバニラのアイスクリームを添えて・・・。

簡単で幸せなスイーツの出来あがり!

ぜひぜひお試しあれ!です。

 

焼きリンゴ&アイス

 

 

温かいりんごと冷たいアイスクリームのハーモニーが絶妙でこれからの季節にピッタリです。

まるごと1個食べるとかなりのボリュームなのでみんなでシェアして食べるのがいいかもしれません。

本当はりんごジャムも作る予定での箱買いでしたが、結局ジャムにたどり着く前に箱は空っぽになってしまいました(#^.^#)