2017年5月

今月はカレーとナン、キヌアのサラダを作りました!

カレーは2種類、バターチキンカレーとほうれん草のグリーンカレー。ナンももちろん!簡単に作りました。焼きたてのナンがお家で食べられるのはやっぱりちょっとうれしいですよね。

そして、今回は最近よく聞くスーパーフード「キヌア」を使ったサラダをご紹介しました。いつものお米に雑穀米などと同じように入れ炊いていただくのが一般的ですが・・・。キヌアをおいしく炊いて発芽させて栄養満点にしたサラダです。

お家でお子様にだしたところ、苦手な野菜も一緒に喜んで食べてくださったとのメールをいただき、私も思わずガッツポーズ((*^^)v

 

6月・・・手作りケチャップで洋食メニュー

7月・・・週末ブランチをじゃがいものガトーインビジブルで

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