カジュアルフード・クッキング
7月 じゃがいものガトーインビジブル
2017年8月26日 Chikaの気まぐれダイアリーカジュアルフード・クッキング過去のレッスン
2017年 7月 今月は週末ブランチをイメージしたメニューをご紹介しました。 じゃがいもで作る「ガトーインビジブル」 もともとはリーンゴを使ったフランスのケーキ、ガトーインビジブル。切った断面が綺麗なのが特徴です。今回は …
6月 手作りケチャップで洋食メニュー
2017年7月9日 カジュアルフード・クッキング過去のレッスン
2017年6月 今月はケチャップを手作りして、洋食メニューを作りました！ 「市販のケチャップはしょっぱくていつも使い残してしまう」という方が以外に多く、今回手作りケチャップをレッスンでお伝えすることにしました。自分でつく …
5月 2種のカレーを手作りナンで♬キヌアのサラダ
2017年6月2日 カジュアルフード・クッキング過去のレッスン
2017年5月 今月はカレーとナン、キヌアのサラダを作りました！ カレーは2種類、バターチキンカレーとほうれん草のグリーンカレー。ナンももちろん！簡単に作りました。焼きたてのナンがお家で食べられるのはやっぱりちょっとうれ …
3月 ミルクハースをもっておしゃれピクニック♬
2017年6月2日 カジュアルフード・クッキング過去のレッスン
2017年3月 今月はミルクハースを焼いてピクニックランチ♬というメニューをご紹介しました。 春はお花見やお出かけが多くなる季節。お弁当を持って・・・なんてことも増えますよね。そんな時にいつものお弁当とちょっと違う、簡単 …
２０１７年１月 ポークシチュー＆コブサラダ シンプルフォカッチャも
2017年2月6日 カジュアルフード・クッキング過去のレッスン
２０１７年 １・２月 今年最初のレッスンはお料理からスタートしました！ 寒い時期に食べたいシチューをルーから簡単に、そしてブロック肉を時短で柔らかくするレシピをお伝えしました。今回のレシピでは厚手のホーロー鍋（ル・クルー …
12月 クリスマスメニューレッスン♬
2016年12月28日 Chikaの気まぐれダイアリーカジュアルフード・クッキング過去のレッスン
2016年12月 今年最後はクリスマスメニューのレッスンを開催しました！毎年恒例となったクリスマスレッスン・・・今年もたくさんのゲストの方にご参加いただきました。 今年のメニューは ・チーズリゾット入りローストチキン ・ …
